Op 13 mei was het zover, mijn eerste EatGreen together in het Westerpark. De dag ervoor stond er nog regen op het programma, dus buienradar werd mijn beste vriend. Gelukkig waren de weergoden ons gunstig gezind. Omdat ik van tevoren niet goed wist wie er allemaal vrienden en familie zouden meenemen, heb ik me opgesloten in de keuken om voor een weeshuis salades te maken. Couscoussalade met tuinbonen.
